Согласно исследованию РИА Новости, в 2025 году лидером по производству колбасы в России стала Владимирская область. В регионе было произведено 354,3 тысячи тонн, что составило 14,1% от общего объёма производства колбасы в стране.
Москва заняла вторую позицию, выпустив 303,7 тысячи тонн, что эквивалентно 12,1% от общего объёма.
Замыкает тройку Московская область с показателем 294,2 тысячи тонн, что представляет собой 11,7% национального производства.
Смоленская область отметилась результатом в 104,9 тысячи тонн (4,2%).
В целом, в России за прошлый год было выпущено около 2,5 миллиона тонн колбасы.