Бесконтрольный приём пищи может привести не только к лишнему весу, но и навредить иммунитету. Об этом заявила врач-диетолог Наталья Круглова, передает радио Sputnik.
Со слов врача, переедание приводит к перегрузу пищеварительной системы.
«Это приводит, в свою очередь, к нарушению усвоения питательных веществ, когда ферментов недостаточно для переваривания того количества пищи, которое поступает в организм", – сказала она.
Один из результатов переедания могут стать нарушения в работе иммунной системы.
"Частично те продукты, которые не могут перевариться, проходят в неизменном виде по пищеварительному тракту, вызывая процессы гниения. Это нарушает работу микробиоты кишечника, полезных бактерий, уменьшает их разнообразие и количество. А микробиота кишечника влияет в том числе на иммунный ответ организма", – пояснила Наталья Круглова.
Ожирение, вызванное перееданием, тоже может негативно сказаться на здравье человека. Поскольку при лишнем весе в организме снижается не только иммунитет, но и выработка тех составляющих, которые помогают бороться с инфекционными агентами.
Кроме того, для людей, страдающих ожирением, характерна системная воспалительная реакция.